生産者
先日、友人宅でとても興味深いコーヒーの話になり
プジョーのコーヒーミルを「ゴリゴリ」しながら、とても意義ある楽しい時間でした。
そして、タイミングよく「ブルータス」でＣＯＦＦＥＥ＆ＰＥＡＣＥ特集です。
今回の特集は、いろんな視点から現在のコーヒーを検証した、読み応えある編集になっています。
世界中のカフェや生産農園、道具、ワインとの共通点や比較など、わかりやすく面白いです。
写真もいい！！ダリで始まって、松田優作、ビートルズやストーンズまでカフェでの写真が
グッときます。。オードリーなんかセピア色の写真がものすごくキレイで・・・
そのなかでも、とくにいいのがコスタリカのコーヒー農園の写真！子供から大人までみんなが農園で
働いている光景がすごく良くて、その中に咲いてるコーヒーの白い花に、こころ打たれます。
今日も「いただきます」と感謝の気持ちをもって、コーヒーを楽しみたいです。