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2007年04月30日

旅人

鯉のぼりが元気におよいでいるかと思えば、広島カープ4連勝です。
しかも、阪神との3連戦で8点、5点、7点とまるで強いチームみたいです (笑

と久しぶりにカープネタですが、今日はお客さんと約20年前の日本シリーズ話で熱くなって
しまいました・・・

その方はgwの間、バイクで旅をされてる方で、友人に連れられてのご来店でしたが
『いかにもバイクで旅してます』と言わんばかりのとても雰囲気のある方でした。

片手に地図を持ち、まるで予定ルートはすべて把握しているのではないかと思うくらい、福岡の
都市高と降りてからの地名も完璧でした。「そこの団地は、金山団地でしょう」にはビビリました。

短い時間でしたが、野球や音楽の話はつきることなく、気がつくと外は暗くなって予報通り
雨が降りだしました。

「今日は、長崎に宿をとっているので・・・」と18時すぎ会話です。
 
次回は、カラオケに行って80年代オンパレードしましょう!と微妙な約束をかわし、雨対策バッチリのとてもお洒落なツーリングアイテムで身をまとい、多摩ナンバーのモトグッチはドカドカといい音を
響かせ、雨のハナミズキ通りを駆け抜けていきました。


良い旅を


2007年04月23日

食事の楽しみ ②

『おばあちゃんでひとりだけど・・・食事いいですかぁ ?』

今日、最初のお客様の一言です。


僕が、お世話になっていた「パスタフレスカ英(はな)」は、ホントに幅広い世代の方々に喜んで

いただけるお店で、この事は自分自身も料理に関わる仕事をする上で、とても大切にしている

事でもあります。


食事は、「みんなの楽しみであり、喜びであってほしい」と思います。


今日のおばあちゃんは、デザートとコーヒーまでしっかりしていただいて、最後に

「近くにこんな店ができて良かったぁ~」と、喜んでいただけたようでした。


ほんの少し、英(はな)のマスターとママさんに恩返しできたかな・・・

2007年04月15日

西島伊三雄

昨日は、糸島の久保田農園から届いたバジルで、ペストジェノベーゼを仕込んでいました。


始めたのが遅かったので、朝方までかかっての作業になり、睡魔と闘いながら段ボールいっぱい

届いた摘みたてのバジルを加工していました。

久保田農園のハーブはいつも白い段ボールで送られてきます。かなりしっかりした素材の箱なので

色々と再利用しているんですが、箱にプリントされたイラストとロゴの雰囲気が凄くいいんです。

デザインされたのは、博多の歴史や文化をテーマに絵を描き続けた、故 西島伊三雄さん。


博多の町や福岡市のいたる場所には、数多くの西島作品が残されています。


そして、最後の仕事が地下鉄七隈線十六の駅のシンボルマークだそうです。病床での仕事だった

ようで、広告の裏紙にいくつものスケッチを描き、今のデザインが生まれています。

橋本駅のモミジ、次郎丸のホタル、福大駅前のトンビ、賀茂駅の鯰、いずれも地域の伝説や史跡に

ちなみながら自然を素材にしてあります。


『都会化する福岡にあって自然の大切さを知ってほしい』という気持ちがデザインに表れていて

愛らしく温かい十六のシンボルマークは、福博を愛した西島さんから市民への最後のプレゼントと

なりました。


・・・・・地下鉄に乗りたくなってきた。


2007年04月11日

チェックのシート

今回は大好きな車の話です。


先日、男子4人で車、自転車、音楽、家、スポーツ・・・などなど、同じような趣味をもったものどうしが

「酒ぬき」で話し込んでいました。とくに、車、バイク、自転車に関してはかなりマニアックな話題になり

よく今日はこんなメンバーが集まったなぁと思ううちに、楽しい時間は瞬く間に過ぎました。


その中で話にでた、「あの車はシートがチェックやんね~」の一言。


その時は、なんとなくそうやったねぇと思う程度だったのが、昨日、今日と妙に気になります。。。

別に、今すぐ車を買おうなんて思ってもないのに、、、

「次は、チェックのシートかなぁ~~」と、思いつく純正チェックシートの車を想像しては、ニヤニヤ

してる次第です・・・  パンダ、ゴルフⅠ、Ⅴ GTI、Mini、、、外車ばっかりですね ^-^


モンキーも限定であった!


こんな事考えてると、「デザインはやっぱり面白い!」と再確認した一日でした。


明日は、松坂vsイチローに朝から興奮しそうです。

2007年04月10日

ハナミズキ

岡本家(友人)自家製の梅干を頂きました。

早速、朝ごはんで食べたら・・・・『よ~~~~漬かってる!!美味し~~~~。』

梅干があるだけで、「にっぽんの朝ごはん」になりまね。それが手作りだと、ホント嬉しいものです。


それから朝の散歩をすると、、、咲いてました! ハナミズキの花 ♪


七隈のハナミズキ通りには、数十本のハナミズキの木があって、これから五月にかけて

白や薄紅色の花をつけます。


新緑の油山を背景に、この通りがもっとも華やかな季節が始まりました。