Ｑ、　パニーニって何ですか？

初めて「よくある質問」のカテゴリーを使わしていただきます　　

日本では、デロンギのプレスサンドマシンのおかげで、
パニーニ＝プレスサンドのイメージがつよいですね。数年前は、デパ地下のパン屋さんでも
よく見かけましたけど、なくなっちゃいました。。結構高かったし・・・

『　パニーニとは一般的には、イタリア風サンドイッチのこと。
もともとは、小さな丸型のパンという意味の「パニーノ」に、具を挟んで食べる習慣があって
そこから来た、呼び方のようです　』

僕が、十数年前に始めてイタリアで食べた「パニーニ」のお話を少し

この日、サッカーに行ったんです。ジュゼッペ・メアッツァ（サンシーロ）に！！！
そしてこの時、旅で知り合った皆さんとチケット売り場にならんでいると、誰かが肩をうしろから何度も
たたくんです。

イタリアです・・・
サンシーロのチケット売り場です・・・オソルオソルうしろを振り向くと

「オオクボヤロ・・・・」

僕の肩をたたいていたには、大学の同級生でした

結局、計7名の日本人学生は一番高い席でインテルｖｓユーベを観戦する事となり、その中の
ひとりがみんなに「パニーニ」をおごってくれたわけです。

いろんな事が重なりものすごく興奮してましたが、かなりお腹もすいていて、新聞紙に
くるまったような包装をひらくと

「硬そうなパンに、ハムのくずが挟んでありました・・・」

ここは、イタリアのサッカー場です。期待はしていませんでしたが、とにかくパンが硬くて

結局、試合が終わっても『始めてのパニーニ』は残っていました。

○　来週のイベントでは、「パニーニBOX」を作る予定です。パン屋さん、お肉やさんに無理な
お願いを聞いてもらい、どうにか美味しいパニーニを作ることができそう、、、な感じです