スローフード
明日、友人がイタリアに旅立ちます
もともと栄養士の勉強をしていた中で、イタリアで生まれた「スローフード」という言葉を知り、
食文化やスローフード運動を、実際に空気を感じながら学びたいとずっと準備をしてたようです。
「遊びに来てください」なんて笑いながら言ってましたが・・・行くよマジで！
決断してから、準備にかけた時間と行動力にはあたまが下がる思いがしますし、
この先、どんな話が聞けるのかスゴク楽しみです
いってらっしゃい
そしてまた大笑いしながら食事をしましょう