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お客さんのM子ちゃんと約束していた、柿のアイスクリーム。
器を柿にするだけで、雰囲気でるもんやね。味は、もうちょっと柿がつよい方がいいカンジ。
なんとかM子ちゃん、3歳 ?の誕生日に間にあってよかった。
アイスクリームにつかった柿は、友人のご両親が福岡の朝倉でつくられてるもので、
レモンは、吉井町産。
気がつくと、地産地消なデザートになってました。
柿があるうちは、お店でも気まぐれでおだししたいと思います。
日時: 2007年12月11日 15:04 | パーマリンク
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