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醤の郷 


小豆島の見所は、ほぼ南海岸に集中。なので、サイクリングにもやさしい。

海とオリーブの風景がとぎれると、醤油の香ばしい匂いがしてくる。

元来、小豆島の特産は醤油と佃煮。明治時代に建てられた工場が今も現役で

軒を連ねる。島では、先人に感謝を込めこの場所を「醤の郷(ひしおのさと)」と呼ぶ。

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