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ご近所の方から、能古島産のあさりをいただきました。
福岡では、この能古産と有明の小長井産が2大ブランドと言われています。
特に、能古産は一般市場物の3~4倍の価格で鮮魚店や百貨店でしか
手にはいらないイメージです。普段、食べるにはかなり勇気のいる価格ですが、
殻の光沢、身のしまり、味、香り、すべてがあきらかに違います。
これから5月の中旬までが、あさりの旬です。
お味噌汁やパスタで、ちょっと春の贅沢をするときは能古あさり、オススメです。
【 MEMO 】
鮮魚店で確認したら、能古島で一般の方が潮干狩りをする場所と
流通しているあさりのポイントは、全く違うみたいです。
昼すぎてからは気温も上がり、風もおちついてきた。
写真は建築中の友人邸で、ここは昨年の棟上の時にも遊びに来て、
ちょうど屋根裏あたりまではしごであがり、かなりの恐怖をあじわった。
高いのは苦手です。
ゴツゴツした岩場あたりでは、バケツを抱えた方がチラホラ。
どうやってあそこまで行ったんだろう的な場所で、何をとってるんやら・・・
岩場への小さな入口付近にとめてある、原付や自転車をみつけると、
その家の晩ご飯を想像してしまう。
今回、まだまだヘタレな僕の脚で超軽めなギアでユルユル峠道を登ってると、
2台のマウンテンバイクが下って来た。こんにちは~と声をかけてくださった方は、
見たかんじ70歳くらいのご夫婦。前後にキャリアのついたジャイアントのMTBが
とてもお似合いだった。その後、おふたりからパワーをわけて頂いて、なんとか登りきり
至福の下りが始まった。
あと、今回のサイクリングでわかったこと・・・
変えたばかりの革サドルは、やっぱりお尻が痛い!
ひさしぶりに、糸島へサイクリング。
写真では、絶好のサイクリング日和のよう。でも実際は肌寒く、
行きはかなりの向かい風。そう、好条件はそろいません。
移転したばかりのt-hands(バイクメンテナンスガレージ)へ
ちょうど昼時だったので、すぐとなりにある伊都菜彩に買い物。
ここはJA直営のスーパーなのですが、日曜という事もあり、ものすごい人。
確かに、生鮮はかなりいい。ちかくだったら、毎日いくだろなぁ~
人もどんどん来るけど、商品はそれ以上のペースで補充されていた。
食事をしながらt-handsのミッキーさんとおしゃべり。基本的には、ノリモノオンリー・・・
そして、最近買ったという4輪車に試乗させてもらった。実は、最近気になる一台。
運転すると、ゆとりあるトルクでの法定速度がなんとも楽しい。
しかもラジオからは、Mrs.Robinson!タイムマシンみたいだった。
昨日はソフトボール部の開幕戦でした。
参加メンバーは男女あわせて9名。
ギリギリ。。。
内容、結果はダメダメでしたが、みんなが思いっきり笑ってたからOKです。
相手していただいたチームのみなさん、ありがとうございました。
また、宜しくおねがいします。
しかし、たまにカラダを動かすと、毎回毎回毎回毎回毎回毎回
筋肉痛です。