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春キャベツとアンチョビ


大好きな一皿。

春野菜(菜の花、早生キャベツ・・)が美味しく感じるようになってから

「旬の食材」を意識し、楽しむ喜びを知った気がします。

甘くて、やわらかくて、春色な早生キャベツとアンチョビの相性の良さを

是非、お試しください。


日替わりで、菜の花パスタの場合もあり。

黒板メニューでチェックしてみて!


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