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大好きな一皿。
春野菜(菜の花、早生キャベツ・・)が美味しく感じるようになってから
「旬の食材」を意識し、楽しむ喜びを知った気がします。
甘くて、やわらかくて、春色な早生キャベツとアンチョビの相性の良さを
是非、お試しください。
日替わりで、菜の花パスタの場合もあり。
黒板メニューでチェックしてみて!
日時: 2010年02月28日 18:29 | パーマリンク
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