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今年の最初の季節モノです。
菜の花は、オイルベースやワインベースであっさりもいい。
でも、スモークサーモンとクリームソースとの相性も◎
食べるとちょっとほろ苦い菜の花ですが、豊富な栄養素をバランスよく含んだ
栄養価の高い緑黄色野菜です。
新年の初パスタにいかがでしょうか!
〈季節のサラダ・バケット付〉 ¥ 950
日時: 2011年01月05日 22:12 | パーマリンク
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