« 2011年03月 | メイン | 2011年05月 »

2011年04月29日

GW  ドリンクサービス!


ゴールデンウィーク初日。

店を閉めてサイクリングに行ってしまいそうなくらい

いい天気です。

まぁ、そんな事も言ってられないのでご来店されるお客様のために

しっかり働きます。


せっかくのゴールデンウィークなので、日頃のお礼もかね


本日より、GWドリンクサービスをします。


子供が好きな「あれ」から、おとなが好きな「アレ」まで

色々冷やしておりますので、是非ご利用ください。

※  5月1.2日はお休みです。

2011年04月26日

ゴールデンウィークの定休日

GWのおやすみは


5月1日(日)、2日(月)です。


どうぞよろしくお願いいたします。

2011年04月19日

春パスタ


●能古ボンゴレ         ¥980     ※入荷したときのみ


あさりの旬は4~5月。今年、あらためて食べ比べをしてみましたが

福岡で手に入るあさりの中では、やはり能古島産の天然あさりが

バツグンに旨い。身もあまく、エキスも濃厚。

ただ、物凄く品薄のようで入荷が安定しません。

よって「あるときだけ」になりますが、タイミングをねらって

ご来店いただければ、能古の春を感じていただける・・・かも。


●アスパラとベーコンのスパゲティ     ¥980

春キャベツで好評だった、ベーコン+クリーム+温泉卵をアスパラで作って

みました。リピートが多かった組み合わせです。

是非、アスパラでもお試し下さい。


●モッツァレラチーズとトマトのブルスケッタ      ¥280


甘いフレッシュトマト、自家製バジルソースをのせてオーブンで焼きました。

あつあつ、とろ~りモッアレラチーズが糸をひく!


これからの季節、ビール・ワインと一緒に・・前菜としていかがでしょうか。


2011年04月11日

試行錯誤

    


先日、デジカメを購入したと友人に自慢したものの、全く使いこなせてなく

今回もいつもの携帯カメラ写真。


お店の新メニューと同時進行で試行錯誤中。