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2011年10月17日

11月6日(日)は、BBM9!

  

9回目のBarber Marketが開催されます。

そろそろじゃないですか?との問い合わせも増えてきましたよー

今回は、陶器や木工での初出店もあるようです。

お好きな方はお楽しみに。

場所はおなじみ「とこやとこうや」さん

今回は時間が、10時から16時まで。


詳細は、また後日に。



季節のパスタ


 
● 秋のボロネーゼ          880yen


今日のランチから登場しましたが、なかなかの好発進。

簡単に説明すると、キノコのクリームソース+ミートソース

を、少し軽やかに仕上げてます。


● 燻製サンマのアラビアータ      800yen


まだまだ美味しいサンマを、今度は燻製にしました。

トマトソースと組み合わせると、これまた秋味。


ちなみに、サラダには柿をゴロゴロいれてます。

是非、お試し下さいませー