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● 秋のボロネーゼ 880yen
今日のランチから登場しましたが、なかなかの好発進。
簡単に説明すると、キノコのクリームソース+ミートソース
を、少し軽やかに仕上げてます。
● 燻製サンマのアラビアータ 800yen
まだまだ美味しいサンマを、今度は燻製にしました。
トマトソースと組み合わせると、これまた秋味。
ちなみに、サラダには柿をゴロゴロいれてます。
是非、お試し下さいませー
日時: 2011年10月17日 16:17 | パーマリンク
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