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カキとホウレン草のクリームソース (サラダ・パン セット) 980yen
この組み合わせは冬の定番パスタ。
このまま直球でもいいんですが、少し変化球で
カキとホウレン草 と アリオ・エ・パンナを組み合わせてみました。
今回、始めて仕入れた瀬戸内産の牡蠣も濃厚でいい味。
バランスのよい仕上がりで、試作段階で納得の一皿が
出来上がりました。牡蠣も惜しみなく使ってます。
是非、お試しください。
日時: 2011年11月15日 22:51 | パーマリンク
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