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ゴルゴンゾーラ

スモークチキンのゴルゴンゾーラソース   〈サラダ・パンのセット〉  880yen


この組み合わせは、よく食べるパンと○○食堂のサンドイッチを

ヒントにレシピを作ってみました。

今回は、鶏もも肉を燻製してゴルゴンゾーラソースと合わせ

アクセントにローストしたクルミを入れてみました。

ブルーチーズのソースもマイルド仕上げ。ゴルゴンゾーラは苦手・・・という方に

是非試していただきたい一皿です。

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