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2014年10月31日

季節のパスタ   -秋鮭-

● 秋鮭ときのこのクリームソース (季節のサラダ・パンのセット) 880yen


パスタには輸入モノのスモークサーモンが鮭の定番な気がしますが

塩も燻製もしていない生秋鮭の食べれるのは今の時期だけ。

いろいろと試しましたが秋らしく、きのこと合わせてのクリームソースです。

ぜひ、お試しくださいませ。


先日、ラジオのクイズで日本人が一番食べている魚はなに?

という、ありがちな問題が出題されてました。答えはマグロかなーと

思ったのですが、正解は鮭でした。。。

2014年10月09日

秋のメニュー


●  秋のボロネーゼ  (季節のサラダ・パンのセット)  880yen

   すっかり定番となった秋のボロネーゼ。ミートソースを絡めない仕上げなので

   2種類のパスタを食べた気がするかも。お子様にもオススメです。

●  栗のティラミス                       380yen

   今年から始めた自家製マロンペーストを加えたティラミス。

   栗は大粒で甘みの強い利平栗を使用しています。


   ぜひお試し下さいませ。

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