小豆島産 オリーブ新漬
今週に入ってから一気に気温が下がり、そろそろ暖房の準備を始めようかと
言った感じの福岡。
そんなタイミングで今年も香川県の小豆島からオリーブの新漬が届きました。
毎年楽しみにしている秋の味覚です。
小豆島のオリーブ新漬は輸入物とちがい、塩水に漬けただけのシンプルなもの。
そのため、雑みのないオリーブ本来のフレッシュな味わいが楽しめます。
以前、小豆島で宿泊した旅館では朝晩とも和食でオリーブ新漬が並んでたり
島の学校では給食でも食べるそうです。
ぜひ、今が旬のオリーブ新漬をお試し下さいませ。